チェイス エレガント ジン：700ml [73285]
チェイス蒸溜所はイングランド中部Herefordshireにある1000エーカーを越える自社農場の中に2008年に建てられました。
農場で作物を栽培し、糖化、発酵、蒸溜、熟成、瓶詰までの全工程をひとつの土地で行っている非常に珍しい蒸溜所です。
エレガント ジンは、大変レアなりんごスピリッツベースのジンです。
醸造用の有機栽培りんごを発酵させてサイダー（シードル）を造り、蒸溜してスピリッツにし、そこに11種のボタニカルを浸透させ、再度蒸溜してジンを造りました。
フルボディ、シャープでありながらフルーティでエレガントな最終形のために原料から栽培された究極のジンです。