オチョ ブランコ テキーラ:500ml [76351]

オチョ(OCHO)は、2008年、ロス・アルトス(ハイランド)地方に、テキーラ界の名門カマレナ家のカルロスとMexican National Tequila Chamberでテキーラアンバサダーに任命されているTomas Estesが立ち上げたブランド。
オチョのテキーラは、それぞれ、ひとつの農園(RANCHO)で栽培されるアガベ・アスールを100%使用し、その農園名がボトルに記載されています。
アガベをタオナ(石臼)で挽き、残った繊維(バガス)を発酵に使用するカマレナ家独特の製法で、アガベの風味を最大限に引き出し、ふくよかなボディを引き出しています。
また、樽はウッドが強く出過ぎないよう、テキーラを5-6回も熟成した後の古樽のみを使用する徹底したこだわりようです。
●トップノート:爽やかなハーブ香、リコリス
●テイスト:コクの深い甘味、バガスのスパイス感
●アフターテイスト:長く続くふくよかで豊かなハーブ香
