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商品名 | シーウインド・ラム |
|---|---|---|
| SEA WYNDE RUM | ||
| メーカー | GREAT SPIRITS CO. | |
| 原産国 | ジャマイカ ガイアナ | |
| 度 数 | 46° | |
| 容 量 | 700ml | |
| かめや商品番号 | 3828 | |
ラムの聖地でもあるジャマイカとガイアナで、小型のポット・スチルで生産された5種類のラムが樽熟成後スコットランドへ運ばれ、そこでブレンド・瓶詰された極めてユニークなゴールド・ラム。 熟成は平均10年で、デメララのナッツ香味がやや勝っているが、上品で深い香味と長く複雑な余韻は比類なき芳醇な仕上がりで、ストレートラムのリーディング・ブランドに相応しい素養がある。 辛口批評で有名なスピリット・ジャーナル社の2003年ベスト100ボトルにリストアップ。 「SEA WYNDE」とは18世紀の有名な帆船名で、同社の登録商標である。ラムは コロンブスの第二回新大陸進出の際、原料のさとうきびが西インド諸島に移植され、17世紀バルバドス島に蒸留技術を持ったイギリス人が移住し、この地で糖汁を発酵・蒸留したのが最初と言われている。 |
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