IWハーパー カベルネ カスク リザーブ：赤ワイン樽がもたらす、深い余韻と気品ある香り。

このウイスキーの魅力

IWハーパー特有のやわらかな口当たりに、カベルネ・ソーヴィニヨンの空き樽で熟成した豊かな香りと長い余韻が加わった、上質でエレガントな一本。バーボンの力強さと赤ワイン樽の果実感が調和し、ゆっくり味わいたい大人のための贅沢な時間を演出します。

基本スペック

種類	バーボンウイスキー
原産国	アメリカ（ケンタッキー）
熟成	カベルネ・ソーヴィニヨン樽追熟
アルコール度数	45%
容量	750ml

ブランド・蒸留所の背景

IWハーパーは1872年にケンタッキーで誕生した老舗ブランド。
「飲む人に誇りを与える酒を」という哲学のもと、長年にわたり職人の技が受け継がれてきました。本商品は高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンの空き樽を使用し、ワイン由来の果実味と樽香がバーボンに新たな深みを与えています。

香り・味わい

香り（ノーズ）

• 熟したベリー
• ビターチョコ
• バニラと暖かいスパイス

味わい（パレット）

柔らかな口当たりから赤い果実を思わせるほのかな甘みへ。中盤で穏やかな樽感が顔を出し、後半はカカオのようなビターな余韻が長く続きます。

余韻はしっとりと長く、ワイン樽ならではの優雅さが感じられます。

おすすめの飲み方

ストレート

果実感と余韻をダイレクトに楽しむ定番の飲み方。

ロック

冷やすことで甘みが柔らかく開き、余韻が引き立ちます。

ハイボール

香りのニュアンスが立ち、軽めの食事と合わせやすくなります。

合わせたいおつまみ

• ビターチョコレート
• ドライフルーツ（いちじく・チェリー）
• 熟成チーズ（ゴーダ・コンテ）
• ナッツ類（くるみ・アーモンド）

こんな方におすすめ

まろやかなバーボンが好きな方、余韻や香りの深さを楽しみたい方、家でのリラックスタイムを少し贅沢にしたい方に特におすすめです。

まとめ

IWハーパー カベルネ カスク リザーブは、バーボンの力強さと赤ワイン樽の上品な果実味が融合した一本。贈り物や自分へのご褒美としても最適で、特別な夜をしっとりと彩ってくれます。