旬の食材×酒ペアリング– category –

旬の魚、野菜、肉といった季節食材と相性の良いお酒を組み合わせて紹介。

味の相乗効果や、料理の印象を高めるお酒の選び方など、実践的なペアリングノウハウを提供します。お客様の満足度と単価を高めるヒント満載です。