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ドリンクメニューに「もう一段の驚き」を加えたいと感じることはありませんか?
Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』は、サンフランシスコ発のクラフトチョコレートブランドと、日本を代表するクラフトブルワリーの協業から生まれた、個性際立つダークビールです。
チョコレート由来の奥行きある香りと、デュンケルならではのコクが重なり、食後やペアリング提案で“記憶に残る一杯”を演出できます。
単なる限定ビールではなく、貴店の世界観を象徴する一杯として、メニューの主軸に据える提案が可能な商品です。

Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』 商品スペック
| 商品名 | Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』 |
|---|---|
| 製造元 | COEDO BREWERY(共同開発:Dandelion Chocolate) |
| アルコール度数 | 約6%前後(ロットにより変動の可能性あり) |
| 容量 | 330ml |
| タイプ/カテゴリー | デュンケル(ダークラガー)/クラフトビール |
| テイスティングノート/特長 | カカオを思わせる芳醇な香り、モルト由来のコク、やさしい甘みとすっきりした後味 |
| おすすめの提供方法 | 8〜10℃程度でグラス提供。デザート前後やチョコレート系スイーツとのペアリング |
Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』 仕入れのメリット
メリット1:ストーリー性のある“語れる一杯”で差別化
クラフトチョコレートとクラフトビールという異分野コラボは、それ自体が強い訴求力を持ちます。
Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』は、背景を伝えるだけで会話が生まれ、カウンター越しのコミュニケーションツールとしても機能します。
メリット2:デザート領域までカバーできるメニュー拡張性
チョコレートのニュアンスを持つダークビールは、通常のビールとは異なる提供シーンを作れます。
食後酒、スイーツペアリング、コース終盤のアクセントなど、Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』は客単価アップにつながる導線設計が可能です。
メリット3:クラフト志向の顧客層を確実に掴める
クラフトビールファン、チョコレート好き、感度の高い顧客層に同時にアプローチできる点は大きな強みです。
他店ではなかなか出会えないDandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』を置くことで、「この店に来る理由」を明確に打ち出せます。
まとめ
Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』は、単なる品揃えの追加ではなく、貴店の個性や世界観を伝える“差別化の武器”となるクラフトビールです。
ストーリー性、提供シーンの広さ、そして話題性を兼ね備えたこの一本を、ぜひ次の仕入れ候補としてご検討ください。
