メーカーズマーク プライベート セレクション：樽選定が生む唯一無二の個性

ウイスキーの品揃えで、他店との違いをどのように打ち出していますか。

メーカーズマーク プライベート セレクションは、複数の熟成樽ステーブの組み合わせによって生まれる、単一ロットならではの個性を持った一本です。

ストーリー性のある味わいは、カウンターでの会話を自然に生み、顧客体験の質を高める要素として活用できます。

定番銘柄とは異なる「店の象徴」として、メニューの主軸に据える提案がしやすい商品です。

KAMEYA#4 商品スペック

商品名	メーカーズマーク プライベート セレクション KAMEYA#4
製造元	メーカーズマーク蒸溜所
アルコール度数	55%
容量	750ml
タイプ／カテゴリー	バーボンウイスキー
テイスティングノート／特長	甘みと樽由来のスパイス感がバランスよく感じられる構成
おすすめの提供方法	ストレート、または少量加水での提供

KAMEYA#4 「プライベート セレクション」とは？

“メーカーズマーク プライベート セレクション”は、ケンタッキーの有名バーボン Maker’s Mark（メーカーズマーク） が展開する特別なシングルバレル・プログラムです。

通常のメーカーズマークをベースに、追加熟成のために 10枚のインナースティーヴ（焦がしたオーク材） を樽にセットし、さらに約9週間後熟成させることで 唯一無二の味わいに変化 させます。

このプロセスにより、ウイスキーの香りや風味へ各オーク材の個性が強く反映されるのが最大の特徴です。

KAMEYA#4 こだわりポイント

「KAMEYA#4」は亀屋矢崎商店が独自にセレクトした オリジナル・プライベートセレクション です。

使われているオーク材の構成は以下の通り：

• Baked American PURE2 × 6
• Seared French Cuvee × 2
• Maker’s 46×0
• Roasted French Mendiant × 1
• Toasted French Spice × 1

この組み合わせにより「香り・味わい・余韻」に 華やかさと爽快さ が絶妙にバランスした仕上がりになっているのが特徴です。

KAMEYA#4 テイスティングノート

香り	バニラ、オールスパイス、桃の花
味わい	ハニーサックル、柑橘類、クルミ
テクスチャー	派手でパリッとした感じ
フィニッシュ	甘く、爽やかで軽い

このテーマは “フローラル（花のような香り）” がコンセプトなので、バーボンにしては かなり華やかで爽やかな香味 を感じられるのがポイントです。

KAMEYA#4 飲み方・ペアリングのヒント

この KAMEYA#4 は ストレートでもロックでも◎
香りやフルーティな甘みが強いので、少量の加水で華やかさをさらに開かせる のもおすすめです。

合わせたいおつまみ

• クリームチーズ
• ナッツ類（くるみ・アーモンド）
• フルーツケーキ
• ドライフルーツ

これらと合わせることで、柑橘系の香りやハニーサックルの甘さがさらに引き立ちます。

KAMEYA#4 仕入れのメリット

メリット1：限定性による明確な差別化

メーカーズマーク プライベート セレクション KAMEYA#4は、特定のステーブ構成による限定ロットである点が大きな特徴です。

常時流通品とは異なるため、自然と「ここでしか飲めない一本」として訴求しやすくなります。

メリット2：説明価値の高いストーリー性

樽の内側に使用されるステーブの組み合わせという背景は、接客時の説明材料として活用できます。

味わいだけでなく製法の話題を提供できるため、ウイスキーに関心の高い顧客層との会話が広がります。

メリット3：価格以上の満足感を演出

メーカーズマークという認知度の高いブランドをベースにしつつ、プライベートセレクションならではの特別感があります。

そのため、提供価格に対して納得感を得やすく、リピート注文につながりやすい点も仕入れ面での利点です。

まとめ

メーカーズマーク プライベート セレクション KAMEYA#4は、単なる銘柄追加ではなく、店の個性を明確に打ち出すための選択肢となる商品です。

他店との差別化や顧客満足度向上を意識したラインナップを検討する際に、導入価値のある一本としておすすめできます。