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今月のおすすめ商品

Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』

サンフランシスコ発のクラフトチョコレート「ダンデライオン」と、川越のブルワリーCOEDOが共演。カカオの深みとローストモルトのコクが重なり合う、デザート感覚でも楽しめる贅沢なチョコレートビールです。

Dandelion Chocolate × COEDO チョコレート・デュンケルの特徴と仕入れメリットを解説。飲食店の差別化に使えるクラフトビール紹介

馬追蒸留所Gatto Libero Nyamonchelloは国産クラフトならではの爽やかな柑橘感が特長。飲食店の差別化に使えるリモンチェッロ

馬追蒸留所 Gatto Libero Nyamonchello (ニャモンチェッロ)

北海道・馬追蒸留所が手がける遊び心あふれるリモンチェッロ風リキュール。爽やかな柑橘の香りに、やさしい甘みとキレのある後味が広がります。ストレートはもちろん、ソーダ割りでも楽しめる、食後に寄り添う一本です。

司牡丹 シン・暗夜の光

高知の老舗・司牡丹が挑む、新感覚の日本酒「シン・暗夜の光」。凛としたキレの中に米の旨みが静かに広がり、食中酒として真価を発揮します。和洋問わず合わせやすい、現代的な一本です。

司牡丹 シン・暗夜の光の特徴と仕入れメリットを解説。老舗蔵の個性派日本酒で、飲食店の差別化と食中提案を広げる一本

ボウモア 15年 ゴールデン&エレガントの味わいと仕入れメリットを解説。飲食店の差別化に使える上品なアイラモルト

ボウモア 15年 ゴールデン&エレガント

アイラモルトの名門ボウモアが生み出す15年熟成。「ゴールデン&エレガント」の名の通り、穏やかなスモークに蜂蜜や柑橘のニュアンスが重なり、奥行きのある上品な余韻へ。初めてのアイラにもおすすめの一本です。

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